Por: ExpokNews
24 agosto 2021
Palabras Clave: Bimbo, Responsabilidad, Compromiso, Exterior, Alimentos.
Según el informe de Triple Pundit, lo que quizás no sepa es que Grupo Bimbo es un gigante de alimentos de $ 15 mil millones con varios de los productos de panaderÃa más famosos de los Estados Unidos. La subsidiaria de la compañÃa, Bimbo Bakeries USA, tiene marcas como Boboli, Entenmann's y Freihofer's. , Orowheat, Sara Lee y los muffins ingleses de Thomas. Además, como casi todos los fabricantes de alimentos, Bimbo enfrentará muchos desafÃos a largo plazo en el futuro.
Algunas son de naturaleza ambiental,
como las amenazas relacionadas con el cambio climático, la escasez de agua y el aumento de la presión sobre las tierras agrÃcolas. Otros son de naturaleza más social, como la demanda de los consumidores de ingredientes naturales y la comprensión de la fuente y la fuente de los ingredientes.
Recientemente, Bimbo también invirtió en Protera, una empresa de nueva creación que tiene como objetivo utilizar la inteligencia artificial para desarrollar fuentes adicionales de proteÃnas. Una proteÃna en Protera es un ingrediente que puede extender la vida útil de los alimentos sin necesidad de conservantes quÃmicos. La estrategia de Bimbo, asà como las estrategias de otros gigantes de la alimentación que invierten en start-ups y pequeñas empresas enfocadas en alimentos alternativos, no difiere mucho de la estrategia adoptada por las empresas de bebidas hace una década.
En conclusión esta estrategia le aportado a Bimbo grandes ganancias récord, que se deben a la reputación de las marcas que posee, una recuperación del sector de la restauración y el aumento de los precios, como también el resultado en el entorno económico que permite a Bimbo realizar libremente inversiones más audaces, pero también promueve la tecnologÃa alimentaria que tiene ideas pero puede aprovechar al máximo parte del capital para garantizar que sus innovaciones puedan ingresar al mercado.
Bimbo esta aportando su empresa un nuevo valor agregado, y son las nuevas tecnologÃas que esta implementando, por ejemplo la tecnologÃa que remplaza el huevo es fascinante para las personas que no so consumen ninguna proteÃna animal, o como también la eliminación del gluten y por ultimo la tecnologÃa que brinda nuevas proteÃnas por medio de la tecnologÃa artificial, son valores agregados que bimbo le esta generando a su compañÃa, que por seguro muchas personas van a querer adquirir ese producto en vez de otro.